AGAR DE DEMAN, ROGOSA, SHARPE
AGAR MRS DE LACTOBACILLE
AGAR MRS DE Lactobacillus
Utilisé pour l'enrichissement, l'isolement et la culture de toutes les espèces de Lactobacillus à partir d'échantillons cliniques, d'aliments, de bière, de vin et de produits laitiers. Pour la culture et le maintien de Aerococcus viridians, Bifidobacterium coryneforme, Lactococcus plantarum, les espèces de Leuconostoc, Pectinatus cerevisiiphilus, les espèces de Pediococcus, et Sporolactobacillus inulinus. Complété avec 50 µg/ml de cycloheximide (CODE # 8811) pour l'isolement sélectif de Oenococcus oeni (anciennement Leuconostoc oenos) à partir du vin. Complété avec 40-50 % de vin pour favoriser la croissance de Oenococcus oeni.